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Club Gastronómico y la Alcaldía invita a festival de asados
El Club Gastronómico de Panamá, en conjunto con la Alcaldía de Panamá, y en virtud del acuerdo de cooperación firmado entre ambas partes, invita al público al “Festival de Asados BBQ”, que se realizará el domingo 20 de marzo próximo en la plaza principal del Mercado San Felipe Neri, a partir de 11:00 de la mañana y hasta las 5:00 de la tarde. La entrada es gratuita para el público.
El festival tiene como objetivo promover el mercado, sus productos, el trabajo de los emprendedores y fomentar la llegada del público en general. Como parte del evento, los socios del Club y otros chefs invitados a participar, utilizarán los insumos y productos que ofrece el mercado (cárnicos, aves, vegetales y otros), para la preparación y venta de asados en las diferentes estaciones de comida programadas en el mercado San Felipe Neri.
Dichas estaciones consistirán en carnes rojas, carne de cerdo, pollo, choripanes, hamburguesas, acompañamientos variados y bebidas. Los asistentes al evento podrán adquirir los platillos de su preferencia en las diferentes estaciones y se deleitarán con productos de calidad, apoyando al mismo tiempo, la producción local.
Igualmente, a través de las direcciones de Cultura y Eventos de la Alcaldía de Panamá, se ofrecerán diferentes actividades de entretenimiento para la familia en general y los niños en particular, como venta de palomitas de maíz, raspados, algodón de azúcar, orquesta musical en vivo, presentación de conjunto típico, show de payasos, mini obra de teatro, música ambiental y exhibición de artesanías y otros productos de emprendimiento.
Sobre el Club Gastronómico de Panamá
El Club Gastronómico de Panamá (CGP), asociación sin fines de lucro, con personería jurídica No. 52-PJ36, fundado en el año 2008, celebra y participa cada año en eventos relacionados con la gastronomía y el turismo, con el objetivo de crear espacios de intercambio cultural y de conocimientos para promocionar Panamá a través de su Gastronomía, dentro y fuera del territorio nacional. Igualmente, somos miembros de la “World Association of ChefsSociety” (WorldChefs)”, la organización de Chefs más representativa e importante del mundo, con más de 12millones de miembros en más de 110 países en 5 continentes.